06 juillet 2009
Pause ....
04 juillet 2009
Confiture de fraises
Avec l'été arrive les fraises. On a commencé la saison en allant en acheter sur le marché, puis est venu le temps des fraises de ma maman et de ma tante.... on s'est régalé et on en a fait de la glace, la on arrive sur la fin et j'en ai donc profité pour faire de la confiture comme belle-maman m'a si gentiment expliqué pour mes premières verrines à la cerise (voir ICI) . C'est sans nul doute ma confiture préférée.
Quand je dis qu'on arrive sur la fin, je parle des fraises du jardin de ma maman et celui de ma tante car chez nous .... la saison commence. On a pas idée de vivre dans un pays pareil...
Pour les photos il faudra attendre, j'ai plus de lumière dans ma cuisine (et oui super une ampoule qui claque en plein soir de confiture).
Et vous, quel est le parfum que vous préférez ?
Se chauffer au bois...
Je suis en vacances.... elle est pas belle la vie ??? Euh oui, sauf que j'ai ça qui m'attend :
Se chauffer écolo dans ma région ça donne du boulot, 30 stères de bois à rentrer et empiler. Ca fait peur non ?
Bon entre 2 piles de bois, j'ai réussi à trouver le temps de faire de la confiture (enfin pas que j'avais que ça à faire mais qu'il fallait bien utiliser les fraises avant qu'elles s'abiment)
02 juillet 2009
1° fruits du jardin
Il y a quelques jours, nous récoltions la première fraise.... ben oui fin juin, c pas très tôt mais nous sommes haut en altitude donc forcément tout est en retard. La récolte sera mince (surtout qu'on en a retrouvé dévorées), normal c'est la première année.
Par contre quel ne fut pas mon étonnement quand mon farfadet m'a apporté .....
ceci:
Notre première tomate cerise. Surprenant quand on sait qu'on en a pas mis. Non, il n'est pas allé chez le voisin, il s'agit en réalité d'une tomate de notre plant bouturé. Les tomates déjà présentes ont arreté de grossir et ont muri. Les prochaines ne vont pas tarder d'être rouges... J'espère qu'elles seront bonnes, mon fils n'a pas eu l'air de s'en plaindre. Ce qui est sur, c'est que je ne regrette pas de ne pas avoir écouté ma grand-mère (pourtant la reine des mains vertes) qui me conseillait d'enlever fleurs et fruits avant la bouture...
21 juin 2009
Bouture de tomate
Lors de la mise des tuteurs, mon farfadet s'est collé dans les pattes de mon cher et tendre sorcier et résultat, un superbe plant, déjà garni de tomates a cassé.
C vraiment po juste la vie. Je ne sais pas pourquoi mais j'ai mis le morceau cassé dans l'eau et je l'ai oublié dans son vase. 15 jours plus tard, il est toujours dans son vase, n'a toujours pas dépéri comme je le pensais et en le regardant de plus près .... des racines ont repoussées.
Alors hier, c'était opération repiquage de mon plant de tomate :
Bon je sais que normalement il faut enlever les fruits et fleurs lorsqu'on bouture mais vu l'altitude, il risque de ne rien donner si j'enlève tout. Alors quitte à ne rien avoir, ben autant tenter le tout pour le tout.
19 juin 2009
Mon potager
Cette année, je me suis lancée dans le potager. Cela faisait longtemps que ça me trottait dans la tête, ayé on est dans la maison, ayé j'ai la place pour me lancer....
Je commence petit histoire de me faire la main, j'agrandirai si l'envie s'en fait sentir (euh je crois qu'elle est déjà là). J'adore aller gratouiller la terre et quel bonheur de voir sortir ses semis.... J'en profite donc également pour inaugurer une nouvelle catégorie de mon blog spécialement dédiée à mon potager.
A nous, choux, choux-fleurs, cottes de bettes, haricots coco, pommes de terre, salade, radis, potiron, ...
Bon pour cela il faut que les limaces ne trouvent pas le chemin de mon jardin.... Jusqu'à présent cela avait bien fonctionné mais horreur hier j'ai découvert un chou comme ceci :
Malgré une surveillance quotidienne, une limace s'est incrusté dans mon jardin....
Sinon dans la serre, nous avons mis tomates, poivrons et melons...
et voici une fleur de tomate ananas :
Vivement la récolte....
glace à la fraise
Toujours à fond dans le jardin, malheureusement mes fraises sont encore toutes vertes et puis ce sont leur première année donc elles ne donneront pas grand chose.
Heureusement super maman m'en a donné un carton plein, avec lesquels j'ai fait ..... de la glace.
Voici la recette simplissime de ma maman :
500g de fraise,
250g de crème épaisse
250g de sucre.
On mixe le tout, on met dans une boite et au congélateur. Les photos viendront plus tard... si on a le temps de dégainer l'appareil photo avant d'avoir tout englouti ;)
07 juin 2009
Les différences entre les différentes écharpes
On trouve plusieurs sortes d'écharpes dans le commerce.
On trouve 2 familles d'écharpes : les tissées et tricotées.
Les tricotées ce sont les stretchs :
* les 100 % coton
* les 95% coton, 5% elastanne (la densité est différente suivant les marques)
Les tissées ce sont les rigides et la on trouve :
* le sergé croisé 3/1 ou simple comme le jeans (bon pas dans une écharpe mais c'en est)
* le sergé croisé double comme néobulle, lana, storchenweige (les rayées car les unies sont tissées en diamant), les didymos rayées (les unies sont en jacquard), hoppediz
* l'armure toile, c tout le reste.
La différence entre double et simple, prenez un jean et regardez le a l'endroit et a l'envers, c pas le meme dessin dans le tissage (sur l'envers on voit une sorte de diagonale). Sur une écharpe en sergé croisé double, le dessin est le meme d'un coté a un autre et l'écharpe est "plus souple".
Le meilleur tissage, celui à privilégier, c'est le sergé croisé double, il permet de bien épouser le corps de bébé, de le soutenir correctement mais également d'amortir les chocs du aux pas du porteur.
Voilou vous savez tout :D
01 juin 2009
Le temps des cerises ....
Voici venu les beaux jours et avec eux les cerises....
Bon pas chez moi je vous rassure (qu'est ce que j'aimerais mais bon pas à cette altitude malheureusement). Reste qu'avoir un papa retraité, ça a des avantages et notament celui de ramener des cagettes de cerises de ses vacances en Ardèche. Miam !!! Après en avoir mangé quelques bonnes grosses poignées, voici venu le temps des confitures....
Ca donne envie n'est-ce-pas ?
Et comme dans le cochon, enfin les cerises, tout est bon, avec les tiges, on va faire des tisanes et avec les noyaux une bouillotte sèche.
Chez moi, rien ne se crée, rien ne se perd, tout se transforme.
30 mai 2009
Couches lavables Folies et Lutineries
Forcément une boutique de couches lavables qui s'appelle Folies et Lutineries, ca ne pouvait qu'attirer mon attention. J'ai très envie de tester ces couches qui sont très jolies et voila que justement il y a un petit concours. Je me devais de relayer l'info....
Ca vous plait ? alors voici le lien vers le blog
Mais bon il n'y a pas que le blog, pour vraiment baver devant les couches lavables, voici le lien vers le site